Vortrag "Was sagen uns die Etiketten von Lebensmitteln"
Mittwoch, 17. Januar 2018, 19:30 - 21:30 Uhr

Prof. Dr. Gert-Wolfhard von Rymon Lipinski

 

Um Verbraucher zu informieren und zu schützen, verlangt das Lebensmittelrecht bei den meisten Lebensmitteln auf den Etiketten detaillierte Angaben zu den verwendeten Zutaten, dem Hersteller oder Verkäufer, der Füllmenge, der Haltbarkeit und zum Nährwert. Zusätzlich gibt es Vorschriften über Nährwertangaben, Werbebehauptungen und über die Kennzeichnung hervorgehobener Zutaten. Der Vortrag erklärt diese Vorschriften und will zum besseren Verständnis dieser Angaben beitragen.

 

Eintritt frei 

 

Veranstalter: AK WiTechWi und AES

 

 

Ort: Albert-Einstein-Schule, Ober der Röth, Hörsaal
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